Entre tradition et modernité
 Le bois est un des matériaux le plus utilisé au monde, porteur d’une tradition qui fait la noblesse et l’attrait du métier.
Il prend des formes de plus en plus audacieuses par l’utilisation du lamellé collé, des panneaux de fibres ou de particules…
La modernité du métier s’exprime davantage encore avec les matériaux composites, l’aluminium et le PVC choisis pour leur technicité, leur maniabilité et leur confort.
En fait, coexistent sous la même appellation des entreprises aux activités très diverses :
D’un côté, on rencontre les entreprises artisanales dans la grande tradition des métiers du bois essentiellement tournées vers la fabrication de meubles, d’escaliers, de portes et de fenêtres…
Le menuisier choisit les essences de bois ou les panneaux préfabriqués en fonction de l’ouvrage.
Il débite les pièces puis effectue le corroyage (permet de dégrossir et d’aplanir les irrégularités du bois).
Il trace ensuite les points qui détermineront les assemblages. Et pour finir la pièce, il la ponce.
D’un autre côté se développent des entreprises dite de "pose" fortement sollicitées depuis quelques années par la relance de la construction de type pavillonnaire.
Sur le chantier, le menuisier trace l’emplacement définitif du meuble, de l’escalier ou de la porte qu’ il met ensuite en place.
A ce moment, le menuisier procède aux derniers ajustements.
Le menuisier doit savoir lire et interpréter un plan, avoir le sens de la géométrie et de l’esthétique tout en étant très prudent et très précis.
En atelier, il utilise de plus en plus des machines à positionnement et commandes numériques pilotées par ordinateur.
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Diplomes
Un jeune peut préparer par apprentissage :
• CAP Menuisier fabricant
• CAP Menuisier installateur
• BP Menuisier
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 Vincent Dupouy
“Le travail du bois est de ceux qui réclament le plus de goût et de précision.
Le bois est un matériau noble qu'il faut savoir reconnaître et travailler en fonction de ses qualités et de ses caractéristiques.
Le menuisier aménage et restaure des espaces, pour cela il conçoit, fabrique, et pose des portes, des fenêtres, des volets, des placards, des parquets, des escaliers.
Le menuisier travaille à partir de plan, et il effectue des tracés qui doivent être d'une grande précision pour que les pièces s'emboîtent parfaitement”.
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